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请问 食品专业的同学 有机化学、无机及分析化学 的教材是哪版?
jnpsw417
2018/5/19 9:35:02
请问 食品专业的同学 有机化学、无机及分析化学 的教材是哪版?谁主编的?出版社是哪里?谢谢
威震四海
2018/5/19 11:01:49
有机化学是中国农业大学出版社,封面是黄色的,具体哪个作者的忘了。无机化学我们普通班用的是学校自己编的,还有一个就是高等教育出版社的无机化学。
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